Alquimia Líquida e Fogão Ancestral: Alta Cozinha, Rum e Viche (6 Dias)

ALQUIMIA LÍQUIDA E FOGÃO ANCESTRAL: ALTA COZINHA, RUM E VICHE

A grande viagem para paladares sibaritas: cafés de altura com degustadores Q-Grader, jantares nos melhores restaurantes da América Latina, rones envelhecidos e cozinha afrocolombiana.

Dia 1: Safari de Frutas em Paloquemao e Laboratório de Cafés Geisha

Recepção em BOG. Passeio privado por Paloquemao degustando frutas amazônicas e oficina de barismo e degustação de cafés especiais.

Dia 2: Destilaria de Gin Botânico e Jantar de 12 Passos

Visita a micro-destilaria de gin artesanal andina. Noite de jantar autoral com harmonização de destilados no restaurante Latin America's 50 Best.

Dia 3: Voo para o Caribe e Degustação Vertical de Rones Envelhecidos

Voo para Cartagena (CTG). Experiência de Mestre Ronero com rones de até 27 anos, charutos dos Montes de María e chocolates finos.

Dia 4: Imersão em San Basilio de Palenque e Fogão Afrocaribenho

Visita a Palenque: preparação de doces ancestrais, degustação de Ñeque em alambique rústico e oficina de posta negra em Getsemaní.

Dia 5: Mercado de Bazurto e Coquetéis no Alquímico

Safari gastronômico popular no Mercado de Bazurto. Noite VIP no bar experimental do Alquímico (World's 50 Best Bars).

Dia 6: Degustação de Fritos Tradicionais e Despedida

Manhã de degustação de fritos cartageneros de autor e traslado ao aeroporto CTG para voo internacional.